曼谷的百貨商場,總給我一種錯覺。
明明外面是三十幾度的高溫,室內卻是如森林的世外桃源。挑高的中庭灑進自然光,大樹一路穿過樓層向上生長,半戶外露台種滿熱帶植物,樹蔭、水景吹散了原本的悶熱,讓人忍不住想多待一會。
最初我以為這只是泰國人偏愛的商場設計,但其實不只是百貨商場,許多飯店、咖啡廳,甚至住宅,都有相似的語言:大片綠植、半戶外空間、挑高中庭、水景、自然通風……這些元素反覆出現,讓我開始好奇,它們真的只是為了好看嗎?
查了一些資料後才知道,原來這些設計背後,真正回應的是泰國炎熱、潮濕、多雨的氣候。它們不只是美學,而是一種讓人在熱帶環境裡生活得更舒服的方法。
也因為這樣,我開始想:這樣的空間思考,究竟是從哪裡開始的?
把時間往回推幾百年,答案其實就在泰國的傳統高腳屋。

沒有冷氣的年代,泰國人怎麼過夏天
提到泰國的傳統建築,腦中浮現「高腳屋」是再自然不過。
高腳屋畢竟是東南亞常見的建築形式,仔細看可以發現,它的每一個設計都因氣候而生。
泰國的雨季漫長(約為每年六月~十月),因此將房子架高,不僅為了避開淹水,也能有效減少地面的濕氣和蟲害。而屋子底下騰出的空間也沒有閒置,停車、堆放農具,也有人在這裡煮飯、養雞,滿足了許多生活需求。
再往上看,深深的屋簷遮住烈日,擋住突如其來的大雨;木地板和木格柵牆沒有完全封閉,風吹進來時,可以一路穿過屋子,把悶熱一起帶走。
屋簷下的平台、走廊和露台,則是生活真正發生的地方。聊天、吃飯、午睡、乘涼,許多日常都在這些介於室內與室外之間的空間完成。
那時候雖沒有冷氣,人們卻早已透過建築,找到和氣候相處的方法。

冷氣來了,老智慧去哪了?
隨著都市發展,木造高腳屋逐漸被鋼筋混凝土取代,建築的降溫方式改變,冷氣也成了現代生活不可或缺的配備。乍看之下,那些老智慧好像失去了存在的必要——畢竟現在誰家還需要靠自然通風才能睡得著覺?
高腳屋就這樣消失了嗎?欸,先等等。
那些關於遮陽、通風、與自然共存的想法,並沒有離開。它們換了一種語言,融入今天的住宅、飯店、商場,成為我們熟悉的「泰式空間」。

泰國百貨,為什麼這麼愛種樹?
理解高腳屋的背景後,我試著用另一個角度逛曼谷的百貨。
大片的樹木替建築遮住烈日,挑高的中庭讓熱空氣自然往上流動,半戶外露台和開放式空間則把風重新帶回建築裡。過去總覺得,樹、水景、挑高中庭,不就是為了拍照好看、讓商場看起來很有度假感嗎?
原來我錯了……。
在面對越來越明顯的熱島效應和極端降雨,政府透過生態區域係數(BAF)與環境影響評估制度,要求大型開發案保留更多綠地、透水空間和原生喬木,種樹緩解熱島效應,樓跟樓之間太密導致空氣不流通、PM2.5 又重,就在建築裡留出「能呼吸的縫隙」。希望讓建築不只是蓋在城市裡,也能和城市一起呼吸。
所以再次看到百貨裡那一棵棵大樹,它們提供的不只是漂亮的景觀,而是樹蔭、通風、雨水調節,以及一個讓人在炎熱城市裡能夠放慢腳步、多停留一會兒。

建築真正留下來的,是一個地方面對氣候的方式
下次走進曼谷的百貨、咖啡廳,或是飯店時,可以找找看,哪些地方藏著風土留下來的「小線索」。
那些讓人覺得舒服的空間:深深的屋簷、大片的樹蔭、穿過建築的微風,或是一個不用急著躲進冷氣房的半戶外角落。這些設計看似平凡,卻都不是偶然,而是這座城市長久以來與氣候相處後累積出的智慧。
風土衍生的生活方式沒有停留在歷史課本或博物館裡,而是換了一種樣子,繼續出現在街道、商場、飯店和咖啡廳。當建築不再只是複製過去的樣貌,而是延續與風土共存的思考方式,傳統便不只是被保存,而是真正融入了今天的城市生活。
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執筆/Akane(@Corner Log)
攝影/Akane
編輯/楊雅筑
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