成長於不易親近海的城市,與海有關的想像,大多來自旅遊、藝術和電影,提到「海街」時腦海中浮現的畫面,是瀨戶內海島嶼上樸實寧靜的家屋、湘南海岸背山面海的坡道與鐵路,或是高雄、基隆等帶著歷史文化的港口街景。

在我過去的認知裡,去海邊是一件需要特別安排的事,舟車勞頓、避開人潮、在沙灘上匆匆待個幾個小時後再返回城市。而第一次的釜山之旅,讓我看見了完全不一樣的「海街生活」。高樓大廈緊鄰著海岸線,走出商場、咖啡廳或燒肉店,迎面而來的就是一望無際、閃爍著光芒的蔚藍海岸。在這裡,生活與度假彷彿沒有明確的界線,「看海」不再是一個需要精心策劃的行程,吃完早午餐、喝過咖啡,只要拐個彎,就能看到美麗的海。

釜山給人的印象不像東京或首爾那樣緊湊快速,也不像海島、漁村般緩慢平靜,它是介於兩者之間、節奏剛剛好的城市。這種大都會與自然景色共存的生活步調,對我來說十分新鮮,也格外迷人。

如果用音樂來形容,過去我的海街之歌會是聽起來樸實溫馨、讓人感到心曠神怡的鄉村歌曲,而在釜山,我腦中哼著的旋律是輕快、有節奏感,帶點時髦律動的爵士樂,並穿插著咖啡磨豆機發出的聲響、海鷗的叫聲,與年輕男女的笑鬧。充滿大城市的活力節奏,同時又不失從容態度的海街,就是我所看到的釜山。

入住如藝術品般的海景飯店

這次選擇落腳在松亭海水浴場一帶的飯店 The Coolest Hotel,距離熱鬧的海雲台、廣安里有一小段距離,有著清幽自在的氛圍。飯店的空間設計使用繽紛強烈的色彩元素,例如鮮豔的黃色牆面、寶藍色的沙發、泳池畔撐著紅白相間的遮陽傘、大廳鋪著大紅色的格紋地毯等,現代又充滿個性的設計讓人耳目一新。頂樓泳池區的景觀是絕不能錯過的一大亮點,早晨可以沐浴在溫暖的陽光中,夜晚則能在此欣賞於海面上閃爍的燈火。

最令人著迷的,是在房間陽台上就能看見的一大片海景。打開落地窗,讓海風陣陣吹拂,雖然不是高級飯店限定的奢華享受,卻讓人感受到無比富足。

▪︎ The Coolest Hotel
地址:해운대구 송정광어골로11, Busan, South Korea

城市裡的海景早午餐

在搭乘完膠囊列車後,我們散步至海雲台附近的咖啡廳 Workingholiday。推開門的瞬間,一大片海景映入眼簾,淺藍色的光線灑進室內,空氣裡飄著剛出爐的可頌香氣,讓人不禁感嘆:用這樣的風景開啟新的一天,整天的心情都會是愉悅的吧!

店內的空間很寬敞,有柔軟的沙發座位適合三五好友聊天,也有高度適中的餐桌椅方便用餐,面窗的單人座位則是為每個獨自行動的客人準備,不管是帶著筆電的工作者、日常用餐的在地人,還是像我們這樣的觀光客,都能各自找到最適合自己的舒服角落。如同店名字面上的含義,不管來釜山是為了工作或是度假,都值得悠哉地品嚐一頓豐盛美味的餐點。Workingholiday 從上午營業到深夜,不免讓人想像起在不同的時間點前來這度過的美好情境。

▪︎ Workingholiday Busan
地址:부산광역시 수영구 광안해변로 235, Busan, South Korea
營業時間:09:00~23:00

到影島,由海女阿姨招待


往南邊前進,來到了影島的海女村。這裡可以吃到海女阿姨們剛捕撈上岸的新鮮海產,有海螺、海膽、鮑魚與章魚等,搭配著飯捲、海鮮泡麵一同享用。據說最年輕的海女已年過七十,卻仍每天下海採集,讓人深感佩服。她們曬得黝黑的皮膚與燦爛笑容如同一股暖流,也讓飯桌上的海味吃起來更加美味。

▪︎ 影島海女海鮮麵
地址:영도구 중리남로 2-35 영도해녀문화전시관 1층, Busan, South Korea
營業時間:9:00~18:00,星期一公休

吃過海鮮,我們沒有急著離開影島,而是往白淺灘文化村走去。這裡的前身是韓戰避難者的聚落,依著峭壁而建,經改造後,結合藝術裝置、壁畫與特色小店,成了釜山非常具代表性的文化空間之一,很適合散步、拍照。村子盡頭的咖啡廳 Having Moment 是一時之選,面對著南港大橋和松島海上纜車的景緻,視野非常遼闊,如同套上粉藍色的濾鏡般如夢似幻。我們在這裡享用了一杯濃厚香醇的冰淇淋拿鐵,看著海浪拍打著岸邊,瞬間忘記時間的流逝,只感受到當下的美好。

▪︎ Having Moment
地址:영도구 절영로 196 해빙모먼트, Busan, South Korea
營業時間:10:00~20:00


田浦咖啡街黑膠吧、選品店巡禮

早就耳聞韓國人非常善於打造別具一格的咖啡廳,但像是田浦咖啡街這樣特色咖啡廳林立的街道,還是讓我驚艷不已。這裡的店家個性鮮明、品味獨特,聽說是廣受釜山在地年輕人喜愛的區域。我尤其喜歡觀察每家店的空間設計,它們的共通點是捨去精緻高調的裝潢,選擇讓光線流動的大面窗,搭配大量植栽和音響設備,讓顧客能更自在舒適、不受拘束。其中風格最深得我心的一家店 Goof,是以黑膠唱片為主題的空間,不只提供咖啡和美好的音樂,也有許多酒精飲料、特調供選擇,讓我坐了整個下午都捨不得離開。

▪︎ Goof
地址:부산광역시 부산진구 동성로 25, Busan, South Korea
營業時間:12:00~22:00(週五、週六12:00~23:00)

除了咖啡廳、酒吧和甜點店,田浦的巷弄內也隱藏著許多獨特的選物店,如專營餐桌道具的  Bracket Table、販售花園植栽相關生活雜貨的 PAPER GARDEN、帶點無厘頭 Y2K 風格的選品店 FAKE MARKET、以及集結潮流品牌服飾與家飾的 NOCLAIM 等,每家店都相當精彩,逛得非常過癮。

「釜山很棒吧?」離開釜山的那天 check out 時,飯店櫃檯的大叔笑著對我們說道:「釜山可能不像首爾一樣什麼都跑在最前面,但也因為這樣,這裡的人們懂得享受生活,也願意花時間好好與人相處。」看著他友善的笑臉,讓我更加認同他所說的話。

有別於以往習慣把行程安排得緊湊豐富,這趟旅程少了許多計畫,相較之下看似有些鬆散,但心情卻是十分充實滿足。在這個城市裡的每個片刻,都讓我體會到介於日常和度假之間那恰到好處的節奏,而這看似平凡的條件,反而比任何旅遊亮點都更顯難能可貴。

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執筆/奕奕(@charyiyi
攝影/奕奕
編輯/楊雅筑

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